.JPG)
Всесвітній день цукерок
18 ЖОВТНЯ - ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ ЦУКЕРОК
18 жовтня найсолодший день в році – День цукерок!
Сьогодні ми просто не уявляємо своє життя без цих ласощів – шоколадні, желейні, карамельки, грильяж, іриски … Список можна продовжувати до нескінченності. У кожного знайдеться свій улюблений сорт. А ще зовсім недавно цукерки вважалися не солодощами, а ліками. Не випадково слово «цукерки» перекладається з латинської мови як «приготоване зілля».
Вважається, що перші цукерки з’явилися ще в Стародавньому Єгипті. Згідно з легендою, хтось ненароком перекинув посудини з інжиром, медом та горіхами. Вміст перемішався і все застигло на сонці. Отриману суміш було шкода викидати, її зішкрябали, порізали, спробували і прийшли в захват – так і вийшли перші цукерки.
Араби розвинули цю традицію і стали виготовляти цукерки із застосуванням цукру. Слов’яни робили смачні льодяники з меду, кленового сиропу та патоки.
На День цукерок в Європі існує приємна традиція – готувати цукерки своїми руками за сімейними рецептами, а потім запрошувати гостей на чаювання або самим іти в гості на дегустацію.
Коментарi